Благодаря поддержке Американо-российской двусторонней президентской комиссии, на этой неделе выдающаяся американская скрипачка Сара Чанг даст концерты в Москве и Санкт-Петербурге. Выступления Сары Чанг с ведущими мировыми коллективами - такими как Нью-Йоркский филармонический оркестр и Венский филармонический оркестр принесли ей широкую мировую известность. Теперь повезло и нам - мисс Чанг представит свой изысканнный репертуар российской аудитории.

26 января в 19:00 Сара Чанг выступит в Большом зале Филармонии Санкт-Петербуга с программой, в которую войдут «Соната № 3 для скрипки и форпепиано» Иоганна Брамса, «Фантазия» Криса Теофанидиса и «Соната для скрипки и фортепиано ля мажор» Сезара Франка.  Эти же произведения она представит слушателям в Концертном зале имени Чайковского Московской государственной филармонии 28 января в 19:00. Билеты можно приобрести соответственно - в кассах Москвы и Санкт-Петербурга.

Американо-российская двусторонняя комиссия была создана президентами Обамой и Медведевым в июле 2009 года для расширения и упрочнения отношений между двумя народами. Концерты Сары Чанг станут первым из многих событий культурной жизни, устраиваемых президентской комиссией в 2010 году. Мы начнем с Москвы и Санкт-Петербурга, а в дальнейшем планируем проведение мероприятий и в регионах.

Надеюсь, вы сможете посетить эти концерты - и вы об этом не пожалеете!

Американскому писателю Сэлинджеру, конечно, стоит верить по существу. Однако в тех случаях, когда сэлинджеровский герой высказывается дурно о том или ином блюде, - лучше не соглашаться, не проверив. Или как минимум не спросив у профессионального повара

 

 

 

 

 

 

 

Профессиональный шеф-повар в прошлом, а в настоящем - профессиональный дипломат, консул по культуре Генерального консульства США в Петербурге Эрик ДЖОНСОН, ведущий нашей кулинарной рубрики, уверяет: дело не в блюде, а в кулинаре. И заодно пытается отучить кулинаров-любителей от священного трепета перед рецептам.

Приготовление пищи - это не наука, а искусство. Как минимум - мастерство. Поэтому если вы хотите научиться вкусно готовить, то стремитесь стать художником или мастером этого дела, вкладывая в процесс свои творческие способности. Смешав немного любви, трудового пота и, возможно, немного слез, вы сможете превратить приготовление практически любой еды в кулинарное творчество - точно так же, как лучшие скульпторы учатся видеть контуры будущих скульптур в деревянных брусках или мраморных глыбах.

[ Эрик ДЖОНСОН для газеты "Санкт Петербургские Ведомости" ]

 

 

25 марта состоялось празднование 35-летие программы академические обменов Фулбрайта, прошедшее в Спасо-Хаусе. На мероприятии выступили такие известные в Российком образовании персоны как Виктор Садовничий, Игорь Федоров, Ефим Пивовар и многие другие.